Die Welt der Gewürze
mit Ingo Holland

Der ehemalige Sterne-Koch und Patissier Ingo Holland hat 2007 seinen Kochlöffel „an den Nagel“ gehängt und sich ganz seiner Leidenschaft – der Welt der Gewürze - gewidmet: In seiner Gewürzmanufaktur, dem „Alten Gewürzamt“, werden Gewürzmischungen aus den besten Grundgewürzen der Natur hergestellt. Diese werden nach selbst entwickelten Rezepturen geröstet, gemischt und vermahlen. Hollands Leidenschaft für Gewürze hat seiner Art zu kochen eine andere Dimension gegeben. Er lädt nun zu einem inspirierenden Kochabend ein, der auch Ihren Sinn für erstklassige Geschmackserlebnisse verfeinern wird.

Beinhaltete Leistungen:
4-Gänge-Menü mit korrespondierender Weinbegleitung.

Preis pro Person:
120,– Euro inkl. MwSt.

Termin:
Mittwoch, 30.11.2016, 18:00 - 23:00 Uhr

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Ingo Holland (im Bild rechts) mit Sohn Kilian